Одне з головних завдань закладу дошкільної освіти – забезпечення права кожної дитини на охорону її життя і здоров’я.
Харчування є одним з найважливіших факторів, що визначає здоров’я дітей, сприяє профілактиці захворювань, підвищенню працездатності та успішності, фізичному і розумовому розвитку, створює умови для адаптації підростаючого покоління до навколишнього середовища. Правильно організоване харчування забезпечує організм всіма необхідними йому харчовими речовинами (білками, жирами, вуглеводами, вітамінами і мінеральними солями). Основним принципом харчування дошкільнят є максимальна різноманітність харчових раціонів, яке досягається шляхом використання достатнього асортименту продуктів і різних способів обробки. Усі продукти харчування, що надходять до Мукачівського ЗДО № 22 відповідають вимогам державних стандартів, супроводжуються накладними, сертифікатами якості, висновками санітарно – епідеміологічної експертизи. Харчування у закладі здійснюється згідно з сезонним чотиритижневим меню, яке затверджується Держпродспоживслужбою.